自陽歷8月中旬白術(shù)遭遇水災,就算陸陸續(xù)續(xù)進入產(chǎn)新了。沒有受水災的白術(shù)自農(nóng)歷八月十五拉開產(chǎn)新大幕,到目前已持續(xù)近二十天時間。今年白術(shù)產(chǎn)新價格穩(wěn)中有落,到底單產(chǎn)產(chǎn)量如何?種植戶收益有多大?目前產(chǎn)新到了哪個階段?未來價格是漲是落?帶著這些問題,再次到魏崗集貿(mào)市場和幾大鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植基地進行實地考查。
10月18日一早,考察組一行來到魏崗集貿(mào)市場,到達魏崗已是9點鐘,交易基本結(jié)束,看到大院內(nèi)還有幾輛農(nóng)用三輪車正在裝貨,我們便走進了解情況。據(jù)購貨商明老板反應,這一集交易價比前幾集小有回落,六成多干貨成交價多在8.6-8.8元/千克,也有干度個頭較好的賣價9.5元左右,折干成本價在17-18元上下。
我們又詢問了市場管理負責人王衛(wèi)先生,近期白術(shù)上市量和交易情況。王衛(wèi)介紹說:自農(nóng)歷八月二十日白術(shù)上市量開始增加,每日上市量都在200噸以上,到農(nóng)歷九月初十已持續(xù)了近20天時間,都是這么大上市量,有幾集上市量達到300噸左右,兩個交易市場都是一車車的白術(shù)。從夜里12點開始上貨,2點鐘開磅,到天亮8點鐘基本交易結(jié)束。自農(nóng)歷八月二十日白術(shù)上市量增多以來,有以前的隔日逢集,改為天天集。
我們在市場上又詢問了幾家賣貨的藥農(nóng),來自河南鹿邑馬鋪鄉(xiāng)的藥農(nóng)完顏東亮告訴筆者,他家今年種植了3畝白術(shù),已經(jīng)賣了2畝,賣了12000元,除去種植成本畝收益2000元左右。在我們聊天的時候,走過來一位50多歲的藥農(nóng),他告訴筆者,今年種植了2畝賠了2000多元。筆者問他為何賠錢?他說因他家的白術(shù)因8月中旬的那場大雨,死了半畝多地,沒死的長勢也不好,產(chǎn)量低,畝產(chǎn)不到300公斤。完顏東亮還告訴我們,他村也有幾家種植的基本不賺錢。
因為魏崗集貿(mào)市場交易已經(jīng)結(jié)束,我們在市場簡單了解后就驅(qū)車前往牛集鎮(zhèn)。在去牛集鎮(zhèn)的路上,沿途看到魏崗鎮(zhèn)農(nóng)田里基本上沒有可采挖的白術(shù)了,只能看到一塊塊白術(shù)秧在地面上晾曬著。在牛集鎮(zhèn),我們考查了王樓、兌小井、蒿莊、管莊、小譚莊、康店、王破樓、宋老家,李營子等村。
根據(jù)我們實地考查和藥農(nóng)交流得知,本地一家一戶種植的基本都采挖結(jié)束,也都賣了。只有在外地河南省鹿邑馬鋪、棗集,柘城起臺鄉(xiāng)等包地種植的正在采挖,基本上采挖過半。
考察組在牛集鎮(zhèn)王破樓村看到有不少農(nóng)戶庭院內(nèi)或大門前堆放著剛采挖出來的白術(shù),一家男女老少正在剁茬子。種植戶楊林告訴筆者,他們村在河南包地種植有400多畝,從目前采挖出來的個頭看,普遍長勢不如去年。楊林告訴筆者,他們村幾家在河南種植的,有的賺錢,有的賠錢,也有夠本的。因為今年白術(shù)早期旱,8月中旬又下了一場大暴雨,后來又長時間沒有降雨,如此,影響了地下根莖生長,單產(chǎn)產(chǎn)量均下降,普遍畝產(chǎn)量干品在300公斤左右,前幾集多賣價10元(用火燎掉須根大的)左右,畝毛收入7000-8000元。去年白術(shù)種苗8.5元,每畝栽種400公斤,僅苗子投入3400元,1畝地施復合肥3袋,磷肥2袋。復合肥180元/袋,磷肥50元/袋,畝肥料投入690元。再加包地費1000元,雇工栽種和采挖費,1畝地投入成本近6000元。除去這些成本,畝凈收入2000元左右,差的只有1000多元。如果單產(chǎn)產(chǎn)量干貨低于400公斤,基本都不掙錢了。今年有不少種植戶畝毛收入在5000元左右,除去種植成本,哪來的錢賺?
筆者問,今年種植白術(shù)收益不高,明年可打算栽種了。種植戶王鳳軍告訴筆者,繼續(xù)種,地都承包好了。不種植白術(shù)種植啥?都種植幾年了,今年遭水災,明年不可能再受水災。今年白術(shù)種苗價格也不會高,種植成本也會下降。筆者在其它村總共詢問了上百家種植戶,多數(shù)表示明年會繼續(xù)種植,只有少數(shù)種植戶表示不種或減少種植面積。
考查組在宋老家、李營子、懷老家、王河灘、小鄭莊等村看到,本地白術(shù)基本都采挖結(jié)束,田地里只能看到割掉的干枯白術(shù)秧。據(jù)藥農(nóng)反應,他們當?shù)卦苑N的白術(shù)95%的都采挖結(jié)束了,現(xiàn)在采挖的都是在河南鹿邑、柘城包地種植的,栽種面積大的已采挖過半,栽種面積小的也基本采挖完了。一般藥農(nóng)邊采挖,邊烘烤,烘烤后就拉到集上去賣,種植戶手中基本不存貨。
隨后,考查組又驅(qū)車到了古井鎮(zhèn)柳行一帶,從在地面積來看,還有未采挖的,經(jīng)過了解,采挖面積已過半。在柳行村種植戶反應,今年白術(shù)普遍單產(chǎn)減產(chǎn),有不少種植戶都賠錢,有的只能保本,只有少數(shù)種植戶賺錢。原因是今年天氣造成的,早期敢干,8月中旬幾場陰雨,后期又長期無雨,只是白術(shù)長勢受到影響。我們從藥農(nóng)晾曬的白術(shù)元額可以看出,確實大個頭的不多。
考察組中午并沒來得及休息,繼續(xù)一路向顏集方向,中途路過蘆廟鎮(zhèn),這一帶也有小面積白術(shù)種植,經(jīng)過了解,采挖面積過半,產(chǎn)量也不高,有賺錢的,有賠錢的,也有夠本的。
車子很快進入顏集地界,來到了孫劉莊,今年8月20日,考查組曾經(jīng)來過的村子。因為顏集這一帶在那場大雨受災比較嚴重,水淹的地塊已經(jīng)看不到白術(shù)了。在那次看到水淹比較嚴重的白術(shù)地東邊有一塊沒有積水,到目前仍未采挖,我們走近觀察,并拔掉幾株看看根莖長的如何?一連拔掉5棵,根莖都不大。我們又看了其它幾塊白術(shù),情況大同小異。因為顏集這一帶受水災嚴重,到目前已看不到多少在地白術(shù)了。
一路上我們又考查了譙東鎮(zhèn)賈窯村、西崔瓦房、余集及觀塘鎮(zhèn)張葦,沙土鎮(zhèn)王店村周邊。看到有不少白術(shù)仍未采挖,經(jīng)過了解,采挖面積近半。從藥農(nóng)采挖出售的情況了解,雖然8月中旬那場大雨沒有導致地塊積水,但是,由于生長后期的干旱少雨,長勢也不如去年。普遍單產(chǎn)產(chǎn)量不高。最后,我們又考查了和譙城區(qū)臨近的渦陽縣周橋。這兒的白術(shù)采挖剛開始不久,從采挖的個頭看,也是大個頭的不多。種植戶反應,今年白術(shù)產(chǎn)量不高,有的已經(jīng)賣出,1畝只賣7000元左右,除去種苗、化肥等費用,獲利不過2000多元,個別的能達到1萬元左右。
通過我們實地考查和了解,到目前亳州產(chǎn)區(qū)魏崗、牛集兩地采挖基本結(jié)束,古井、顏集也都采挖過半,譙東、觀塘、沙土和渦陽周橋,采挖面積近半,估計,10天后采挖基本結(jié)束,因為大面積大的都用機械采挖。
不深入產(chǎn)地,不實地觀察,不和種植戶交流,真的得不到真實的信息。通過亳州幾大鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查了解以及走訪上百家種植戶,今年白術(shù)贏利的占40%,賠錢的占30%,夠本的占30%。這只能是大約數(shù),未必100%準確?傮w來看,今年白術(shù)單產(chǎn)產(chǎn)量下降,平均畝產(chǎn)量干品多在300-350公斤,只有少數(shù)的能達到400公斤左右的。
到目前幾大集貿(mào)市場白術(shù)上市量依然不少,不知道這種行情能持續(xù)多久。
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