安國(guó)美佳中藥柜
    地址:河北安國(guó)市保衡南大街--美佳木業(yè)
    廠長(zhǎng):王經(jīng)理
    聯(lián)系電話(huà):13832213355 15831526789
    微信號(hào):13832213355(美佳藥柜)
    QQ:314666963 電子信箱:314666963@qq.com
您現(xiàn)在的位置: 首頁(yè)>>新聞動(dòng)態(tài)

    中藥炮制歷史悠久中藥炮制有多方


    成語(yǔ)“如法炮制”來(lái)源于古老的中藥加工專(zhuān)用名詞“炮制”,常常被用在生活和工作中,表示按照現(xiàn)成的方法去做事,略帶按部就班、無(wú)所創(chuàng)新的貶義。但是,真正了解中藥嚴(yán)格的炮制要求后,才知道這里面包含著中華民族偉大智慧,是生活的藝術(shù),哲學(xué)的藝術(shù)。

    中藥炮制歷史悠久

    中藥炮制通過(guò)制其形、制其性、制其味、制其質(zhì),來(lái)改變藥物的四氣五味、升降沉浮和歸經(jīng),以適應(yīng)不同證型疾病的治療。我們?nèi)粘5结t(yī)院或者藥店買(mǎi)的中藥,一般都是經(jīng)過(guò)炮制的中藥飲片,但是很多人并不了解中藥炮制的神奇。

    早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有了中藥炮制技術(shù),并世代傳承至今。中藥炮制有嚴(yán)格規(guī)范,包括炮制用的材料、工藝、流程等,必須嚴(yán)格遵守,否則藥性就會(huì)大打折扣。千萬(wàn)別小看“如法炮制”,它對(duì)保證藥材療效和質(zhì)量是非常重要的。

    中藥炮制有多方

    中藥炮制方法很多,有炙、煨、焙、煅、煮、淬、炒等方法。其中炙法可分酒炙、蜜炙、醋炙、鹽炙、姜炙、油炙等。每一種炮制方法都是中醫(yī)藥經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

    生地黃通過(guò)酒炙之后就變成熟地黃,藥性也由清熱涼血變成甘溫補(bǔ)血了。所以,在藥方中看到熟地黃,一般是補(bǔ)血用的,看到生地黃,就是去火用的了。以酒一炙,地黃藥性竟來(lái)了個(gè)大轉(zhuǎn)變。

    黃連是治療脾胃病的常用中藥,本來(lái)性味苦寒,不適合脾胃虛寒的人,但通過(guò)用姜炙后,藥性就變得溫和了,脾胃虛寒的患者也可以放心應(yīng)用。

    酸棗仁飲片一般都是用文火炒制過(guò)的酸棗仁。因?yàn)槌此釛椚市云珳匮a(bǔ),長(zhǎng)于養(yǎng)心斂汗,對(duì)氣血不足、膽虛不眠者效果較好,而生酸棗仁性平,主要對(duì)心火上擾、虛煩驚悸者較好。

    生甘遂有毒,不能內(nèi)服,但通過(guò)用醋炙之后,就能解掉甘遂的毒性,變成治療便秘和腹水的良藥。半夏本身也是有毒的,用生姜榨汁,兌水,然后把藥材倒入姜汁進(jìn)行炮制,變成姜半夏,就可降低毒性,變成常用的止嘔良藥了。許多生用有毒的中藥,都是通過(guò)規(guī)范的炮制,使之減毒或無(wú)毒,起到治病作用。

    更為有趣的是,一些中藥經(jīng)過(guò)炮制,改變了中藥的治療方向。比如大黃本來(lái)是攻下通便,治下焦疾病的中藥,通過(guò)酒炙后,借酒的發(fā)散作用,就變成治上焦疾病的藥了,目赤上火用酒炙大黃效果非常了得。再如肉豆蔻油脂量多,生用會(huì)引起腹瀉,加滑石粉炒之后,降低了油脂量,肉豆蔻便具有了止瀉的作用。

    還有一些藥材是應(yīng)疾病治療的需求,給予不同的火候來(lái)炮制,以達(dá)療效的,中醫(yī)說(shuō)“逢香入脾”,把藥材炒香可以健脾;如山楂、神曲等健胃消食類(lèi)的藥材需要炒焦;如梔子,地榆、艾葉等用于止血時(shí),就需要炒煳成炭才成達(dá)到效果。地榆炭治便血,梔子炭治鼻腔出血,艾葉炭治療月經(jīng)過(guò)多。

    通過(guò)對(duì)中藥炮制的了解,更能深刻理解成語(yǔ)“如法炮制”的寓意,某些時(shí)候,不如法炮制還真不行。

    【上一個(gè)】 中藥不同劑型及其制法,如何選擇效果好? 【下一個(gè)】 《中藥炮制源流三字經(jīng)》及白話(huà)解讓中藥炮制知識(shí)能夠廣泛傳播