熟地也稱熟地黃,是傳統(tǒng)中醫(yī)中一味經(jīng)常使用的藥材。熟地始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,有養(yǎng)陰生津之功,而治陰虛津虧諸證,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,熟地有著許多不可思議的作用。
作用一:血液影響
熟地黃能顯著抑制肝臟出血性壞死灶及單純性壞死。對高脂食物引起的高脂血癥,脂肪肝及大鼠內(nèi)毒素引起的肝靜脈出血癥,均有抑制血栓形成的作用。認(rèn)為對纖溶酶原的激活作用,是抗血栓形成的作用機制。
作用二:影響免疫系統(tǒng)
熟地黃醇提取物給小鼠灌服,對受角叉菜膠抑制的巨噬細(xì)胞功能有明顯的保護作用;對抗體形成細(xì)胞有抑制作用。
作用三:預(yù)防心血管疾病
酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯著下降。
作用四:加快骨髓造血
熟地黃水煎劑給失血性貧血小鼠灌服每只0.5g,每日1次,連續(xù)10日,可促進(jìn)貧血動物紅細(xì)胞、血紅蛋白的恢復(fù),加快多能造血干細(xì)胞(CFU-S)、骨髓紅系造血祖細(xì)胞(CFU-E)的增殖、分化作用。
熟地在平時也可以作為一種食材制作藥膳食用。熟地+粳米能堅韌骨骼,熟地黃芪羊肉湯具有氣血雙補的作用,熟地+白酒則能烏黑頭發(fā)。